Sofia, Veliko Tarnovo, Plovdiv e la Valle delle Rose

14/19 GIUGNO 2017
(mercoledì/lunedì – 6 giorni / 5 notti)

A metà strada tra Sofia e il Mar Nero si estende la “Valle delle Rose”.
Tra fine maggio e giugno giunge la stagione del risveglio, il periodo in cui l’intera vallata si anima in una festa di colori e profumi intensi.

Punti forti del tour:

• La capitale Sofia e il centro storico
• Monastero di Rila (patrimonio mondiale dell`UNESCO)
• La Vecchia citta’ di Plovdiv
• La Valle delle rose
• Le tombe dei Traci a Kazanlak (patrimonio mondiale dell`UNESCO)
• La storica collina di Zarevez a Veliko Tarnovo

Operativo voli “Wizz Air”

andata BOLOGNA – SOFIA 21.55 – 00.40

ritorno SOFIA – BOLOGNA 20.35 – 21.20

FRANCHIGIA BAGAGLIO:

BAGAGLIO IN STIVA 23 KG (dimensione 149x149x171 cm)
BAGAGLIO A MANO 5 KG (dimensione 42x32x25 cm)

Programma viaggio

1° GIORNO mercoledì 14 giugno Benvenuti in Bulgaria!

Ore 18.00 circa ritrovo dei signori partecipanti a Cesena (Parcheggio Ippodromo) e partenza in bus GT per l’aeroporto di Bologna. Cena libera. Disbrigo formalità d’imbarco e partenza con volo Wizzair delle ore 21.55 con arrivo a Sofia alle ore 00.40. Disbrigo formalità di sbarco e incontro con la guida locale per il trasferimento in albergo. Pernottamento.

2° GIORNO giovedì 15 giugno, Sofia – Monastero di Rila – Sofia

Prima colazione in hotel. Partenza per la magnifica montagna di Rila (km 100) dove è situato il monastero più famoso e importante di Bulgaria:

il Monastero di Rila, inserito nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO. Sopravvissuto la complicata storia del paese, il monastero continua a stupire i visitatori con le forme pure e armoniche del suo colonnato e gli archi decorati con degli affreschi e intagli del legno. Alcuni dei migliori artisti bulgari crearono i loro capolavori qua: l’iconostasi in legno dorato, la croce a faccia doppia intagliata dal monaco Rafaello, La Torre di Hrelyo. Pranzo in ristorante riservato con cucina locale. Nel pomeriggio si torna a Sofia (km 100).

Tour Guidato della città con piacevole passeggiata lungo Boulevard Vitosha, uno dei viali più moderni, con boutique, caffetterie e ristoranti nati alla fine del regime sovietico, con la rinascita artistica ed economica del paese.

Cena e pernottamento in hotel a Sofia. Dopocena “Sofia By Night” in centro con la guida.

3° GIORNO venerdì 16 giugno, Sofia – Troyan – Veliko Turnovo

Dopo la colazione partiamo per il Monastero di Troyan (km 150), una delle opere più rilevanti dell’architettura bulgara.

Pranzo in ristorante riservato.

Dopo il pranzo proseguimento per Veliko Tarnovo (km 100), città pittoresca con case tipiche, arroccate sui versanti della montagna. Fu la capitale bulgara tra il 1187 e il 1393. Si visiterà la Collina degli Zar, con mura merlate a strapiombo sul fiume Jantra, all’interno della quale si trova la ricostruita Chiesa patriarcale, decorata con moderni affreschi a tema storico. Dopo la visita della reggia, si farà una passeggiata nella strada caratteristica dei commercianti “Samovodska charshia”.

Sistemazione in hotel 4* a Veliko Turnovo, cena e pernottamento.

4° GIORNO sabato 17 giugno, Veliko Turnovo – Arbanassi – Kazanlak – Skobelevo – Plovdiv

Prima colazione in hotel. Proseguiamo quindi per Arbanassi (km 10) una cittadina tanto suggestiva da essere stata scelta dai vescovi greci del Monte Athos e di Gerusalemme come residenza estiva. Nella storia erano noti anche i ricchi mercanti di Arbanassi che trasportavano merci dall’India e dalla Persia in tutto il Mediterraneo. Visitiamo qua la Chiesa della Natività. Sosta per visitare la Chiesa russa di Shipka, costruita nel 1902 in ricordo della guerra russo-turca che liberò i bulgari dal dominio ottomano, e visitando a seconda della disponibilità una Tomba Tracia a Kazanlak.

Proseguimento verso Kazanlak (km 110) , famosa per essere la capitale della Valle delle rose. La natura ha scelto i più bei colori della sua ricca tavolozza per creare la valle delle rose, unica per bellezza e opulenza, conosciuta in tutto il mondo. Visita di un campo di rose e di una distilleria di olio essenziale di rose, dove esperti del settore spiegano i metodi antichi e moderni applicati all`estrazione di olio essenziale di rose. La visita procede con degustazione di liquore di rose. Pranzo in ristorante riservato.

Nel pomeriggio arriviamo a Plovdiv (km 130), “la più incantevole di tutte le città bulgare”, che vanta una storia più antica di Roma, Cartagine e Costantinopoli. Situata nella Bulgaria centro-meridionale, questa città, adagiata su sette colline, conta circa 350.000 abitanti. Cena e pernottamento in hotel a Plovdiv.

5° GIORNO domenica 18 giugno, Plovdiv – Monastero Backovo – Sofia

Prima colazione in hotel. Visita guidata della Città Vecchia di Plovdiv: appare come una sorta di museo all’aperto dell’architettura del Rinascimento bulgaro. Si salirà sulle colline della città vecchia dove si fondono strutture antiche e moderne, per una visita al Museo Etnografico che ricostruisce la vita tradizionale della città dell’800, al teatro di Marco Aurelio e alla Chiesa dei Santi Costantino ed Elena. Quest’anno la città di Plovdiv è stata designata a condividere l’onore insieme a Matera, come Capitale europea della cultura 2019.

Pranzo in ristorante riservato.

Nel pomeriggio visita guidata al Monastero Backovo (km 30): il secondo più grande della Bulgaria, fondato durante il Secondo Regno Bulgaro da due fratelli Gregoriani. La bellezza della natura nel quale è immerso, l’architettura, i meravigliosi affreschi e l’icona miracolosa della Madre di Dio custodita all’interno, rendono unico il monastero.

Ore 17.00 circa proseguimento in bus per Sofia (km 175).

Cena in ristorante caratteristico con spettacolo e pernottamento in hotel a Sofia.

6° GIORNO lunedì 19 giugno, Sofia

Prima la colazione in hotel. Inizio della visita guidata alla scoperta di Sofia: la Cattedrale Alexander Nevski con le sue quattro cupole d’oro, la chiesa Santa Sofia, la chiesa russa San Nikola, Il Teatro nazionale con la sua architettura neoclassica, l’ex Palazzo reale, la Rotonda di San Giorgio del quarto secolo D.C., la Statua di Sofia e così via. Pranzo in ristorante a Sofia e tempo libero in centro città.

Trasferimento all’aeroporto, in tempo utile per le operazioni di imbarco sul volo Wizz Air delle ore 20.35 con arrivo a Bologna alle ore 21.20.

Disbrigo formalità di sbarco e proseguimento in bus per Cesena.

QUOTA INDIVIDUALE

€ 880,00 sulla base di minimo 21/26 partecipanti

€ 830,00 sulla base di minimo 35 partecipanti

Supplemento camera singola € 85,00 massimo n. 3 camere

LA QUOTA COMPRENDE:

• Trasferimento in pullman GT per l’aeroporto di Bologna andata e ritorno;

• Volo Wizz Air Bologna/Sofia andata e ritorno (tasse aeroportuali incluse);

• Un bagaglio a mano da 5 kg (dimensioni massime di 42x32x25 cm) + un bagaglio in stiva da 23 kg;

• Servizio pullman locale per trasferimento dall’aeroporto di Sofia all’hotel a/r e per tutto il tour della Bulgaria;

• Sistemazione in hotel 4* (2 notti a Sofia, 1 notte a Veliko Tarnovo, 1 notte a Sofia);

• Trattamento di pensione completa dal pernottamento del primo giorno al pranzo dell’ultimo giorno, ½ lt acqua inclusa a tutti i pasti;

• Guida/Accompagnatore locale parlante italiano che starà con il gruppo per tutto il tour:

  • Mercoledì 14 giugno: trasferimento da aeroporto a hotel;

  • Giovedì 15 giugno: Monastero di Rila e Sofia;

  • Venerdì 16 giugno: Monastero di Troyan e Veliko Turnovo;

  • Sabato 17 giugno: Arbanassi, Kazanlak, Campo di Rose con distillerie, Plovdid;

  • Domenica 18 giugno: Città Vecchia di Plovdiv e Monastero di Backov;

• Lunedì 19 giugno: Sofia e trasferimento in aeroporto;

• Ingressi previsti da programma:

  • Monastero di Rila

  • Monastero di Troyan

  • Fortessa Zarevez a Veliko Tarnovo

  • Arbanassi – Chiesa della Natività e la casa di Konstantsaliev Città

  • La Chiesa Russa Shipka pass

  • Tracian Tomb a Kazanlak

  • Complex Damascena (distilleria di olio essenziale di rose) con degustazione di liquore di rose

  • Plovdiv : Museo Etnografico, Chiesa dei SS. Costantino ed Elena, l’Antico Teatro Romano e lo Stadio Romano

  • Monastero di Bachkovo

  • Sofia: cattedrale Alexander Nevski, Sveta Sofia, Sveti Georgi Rotonda etc…

• Assicurazione annullamento viaggio;

• Assicurazione medico-bagaglio.

LA QUOTA NON COMPRENDE:

• Eventuali ingressi non previsti nel programma;

• Le mance, gli extra e tutto quanto non indicato ne “la quota comprende”.

ISCRIZIONI ENTRO IL 15 FEBBRAIO 2017

ACCONTO DA VERSARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE € 250

IL SALDO DOVRA’ ESSERE VERSATO ENTRO IL 15 MAGGIO 2017

Per informazioni tel.: 0547-612551

DOCUMENTI NECESSARI: carta d’identità valida per l’espatrio in corso di validità

AL MOMENTO DELL’ISCRIZIONE CONSEGNARE FOTOCOPIA DEL DOCUMENTO D’IDENTITA’

La Valle delle Rose

La Bulgaria può vantare la più vasta area di coltivazione delle rose, e quindi può di buon diritto essere chiamata “il Paese delle Rose”.

A metà strada tra Sofia e il Mar Nero si stende la Valle delle Rose. Tra fine maggio e metà giugno giunge la stagione del risveglio, il periodo in cui l’intera vallata si anima in una festa di colori e profumi intensi.

La gente della Valle si sposta nei campi per dare luogo ad una sorta di rito agreste che si ripete ininterrottamente da 300 anni, da quando le prime Rosa Damascena f urono introdotte, probabilmente dai turchi, nello stretto pianoro che va da Karlovo a Kazanlak, un luogo incastonato tra le montagne della Stara Planina a nord e quelle di Sredna Gora a sud in cui si produce il 70% delle essenze di rosa utilizzate in tutto il mondo dall’industria cosmetica

Fin dal primo mattino, le ore della giornata in cui i fiori sono ancora coperti di rugiada e mantengono intatta la loro fragranza, ogni petalo viene staccato e deposto. Con cura per non sgualcirlo , per non disperderne gli umori con mosse affrettate.

Il coloratissimo raccolto viene poi spedito velocemente negli stabilimenti dedicati alla trasformazione.

Gli sforzi e le spese per ottenere l’olio essenziale sono incredibili : occorrono almeno 3000 kg di petali per ottenere un solo litro !! mentre l’acqua di rose e a polpa vengono utilizzati dagli artigiani della valle per ricavarne medicamenti, guarnizioni per raffinati piatti, marmellata o liquori come la “rosaliika”: la grappa di rose.

Ogni paese della Valle, nei fine settimana durante questo periodo, organizza feste popolari direttamente nei campi, animate da canti e balli tradizionali.