Conosceremo la storia, le ricette e la preparazione degli aperitivi che hanno fatto la storia.
Presenterà la serata: Artes Rossi.
Peppino Manzi
Peppino è padre e formatore di innumerevoli barman di successo: ha lavorato a Firenze, Milano, Bari, Milano Marittima, Cortina d’Ampezzo, Madonna di Campiglio, Francoforte, Ginevra, Zurigo, Londra.
Ha girato l’Europa documentandosi ed informandosi per i suoi famosi libri ed è considerato il tycoon dei barman italiani.
